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Há 24 anos, trabalhando pelas Boas Práticas.

Há 39 anos, ensinando e aprendendo Qualidade e Higiene.

 

Food Safety

Segurança dos Alimentos

Segurança dos alimentos e ferramentas como GMP, HACCP, PDCA, ISO 22.000, FSMA , Codex , FDA , FSSC, não se espera por adotá-la pois é imposição da legislação e mercado, prova de competência e razão de sobrevivência.

Entrevista - V&P

Atuando a 39 anos no setor alimentício na área de Garantia de Qualidade, o prof. José Carlos Giordano é consultor em Segurança

dos Alimentos (Food Safety).

Revista das Pequenas & Médias Empresas

Para que serve a ISO?

Em 1997 o consultor Giordano já classificava os principais objetivos e resultados das normas.

“O curso foi excelente nos proporcionou mais conhecimentos do conteúdo” “Que hajam mais encontros como esse” “ Nesse ramo é necessário constante aperfeiçoamento para destaque no mercado”

Controle inteligente e integrado de pragas

Assoc. Catarinense de Cont. de Pragas – Joinville SC - 28 e 29/6/2016

“Curso muito claro e objetivo, rico em exemplos práticos e experiências anteriores no ramo semelhantes” “Instrutor demonstra domínio tanto no assunto quanto em transmitir as informações, excelente didática”

Curso interpretação e implantação ISO 22.000

BV - Latapack Ball Jacareí SP – 15 e 16/06/2016

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